美味しい水とこだわりの原料で職人が丹精込めて作ったこんにゃく。贈り物、ギフトにも大変ご好評です。


明治35年創業 時代の変化とともに蒟蒻一筋一世紀

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こんにゃく麺(白)のレシピ

  • ごましゃぶそうめん
    ごましゃぶそうめん

    冷しゃぶをのせた、サラダ感覚のこんにゃく麺です。 生野菜と豚肉をたっぷりのせて、さっぱりと お召し上がり下さい。

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  • ちゃんぽんめん
    ちゃんぽんめん

    スープには野菜やシーフード、豚肉などの素材の うまみがたっぷり溶け込み、細麺によく絡みます。 スープと一緒にお召し上がり下さい。

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  • 爽やか たぬき麺
    爽やか たぬき麺

    香の良い薬味とカニ棒、揚げ玉をトッピング! 超簡単でスピーディーな爽やか麺です。

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  • 和風とまとレモン麺
    和風とまとレモン麺

    冷たく頂く 低カロリー麺は、つるつるとのどごしも最高!お好みの材料で気軽にお楽しみ下さい。

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  • サラダ麺
    サラダ麺

    冷たく頂く 低カロリー麺は、つるつるとのどごしも最高!お好みの材料で気軽にお楽しみ下さい。

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  • ごま豆乳つけめん
    ごま豆乳つけめん

    食事のしめに、低カロリー麺! 低カロリーだから、カロリーを気にする事なくいつでも あっさり、おいしく頂けます。

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  • マグロトマトソース・パスタ
    マグロトマトソース・パスタ

    平めんタイプの低カロリー麺は、パスタの様に食べてもソースがよくからみます。とびっきりのソースは、缶詰を使って、手軽においしく本格派!

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  • とりたま麺
    とりたま麺

    とり肉にニラと卵の甘みが加わり、めんに良く合う黄金コンビのスープです。いつでも食べたいやさしい味に仕上がりました。

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  • 中華あんかけ麺
    中華あんかけ麺

    えびの風味のとろみ中華あんが、低カロリー麺にほど良くからみます。野菜たっぷりの中華風あんかけが低カロリー麺にほどよくからみます。あんかけは、大人から子どもまでだれにでも好まれる味付けにしました。体もほかほか温まります。

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  • たらこスパゲッティー風
    たらこスパゲッティー風

    明太子の辛さとえびのうまみが平打ち風の麺にからみます・・・定番の明太パスタを低カロリー麺でアレンジ!レタスなどの野菜をプラスしたりきざみのりをかけると、風味もアップします。受験生の夜食などにも低カロリーで簡単!おすすめです。

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  • トマトスープパスタ
    トマト鍋

    トマトの酸味とにんにくが、麺にからみます。あついところに、とろけるチーズを入れても美味・・・トマトのカロテンという栄養は、健康維持や視力の維持、粘膜や皮膚も健やかに保ちます。脂肪燃焼効果もあり、低カロリー麺とダブルで食べると、満足度まちがいなし!

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  • ちりめんペペロンチーノ風
    ちりめんペペロンチーノ風

    こんにゃく平打ち麺で作る!

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  • 大根おろしとなめ茸の あっさりそうめん
    大根おろしとなめ茸の あっさりそうめん

    大根おろしをたっぷりのせて、あっさりつるつる夏のめん。なめ茸とオクラものせて、ネバネバ効果もばっちりです。冷蔵庫でよく冷やし、添付のたれをかけてお召し上がり下さい。

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  • 冷しタンタン麺風(※夏季限定商品となります)
    冷しタンタン麺風

    クリーミーなねりごまが、あっさりしたこんにゃくそうめんを引き立てます。作るたびにまた食べたくなる一品。水菜もたっぷり添えてお召し上がり下さい。

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  • なすたっぷりジャージャー麺風(※夏季限定商品となります)
    なすたっぷりジャージャー麺風

    今が旬のナスをたっぷり使った肉味噌を、こんにゃくそうめんに合わせた一皿です。温かくしても、冷たくしてもおいしいこんにゃくそうめんは和・洋・中と料理を選ばずに気軽にお使い頂けます。

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  • ゴーヤとこんにゃくそうめんのチャンプル-(※夏季限定商品となります)
    ゴーヤとこんにゃくそうめんのチャンプルー

    夏野菜の定番!ゴーヤを入れて、彩りもよくチャンプルーに。こんにゃくそうめんは、炒めても伸びることなく、野菜との相性もばっちりです。ふつうのそうめんとくらべても、カロリーはなんと、10分の1に!おいしく手軽にカロリーダウンしてください。

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  • おでん鍋
    おでん鍋

    野菜、ねりもの、昆布などからしみ出たうまみが、あっさりした麺に ほどよくしみ込みます。材料を小さめに切ると煮えるのも早く、味のしみ込みも早いです!低カロリー麺にもベストマッチ!これからの定番おでんに低カロリーでおいしいこんにゃく麺がおススメ!

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  • ちゃんこ鍋
    ちゃんこ鍋

    にんにくとごまの風味が、あっさりした麺に ほどよくしみ込みます。にんにく、ネギ、ニラなどが入り、香りとパンチが効いて、これからの時期には、ぽかぽかあたたまるお鍋です。すりごまが入るとコクが出ますよ!

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  • 鶏だんごとこんにゃくの麺スープ
    鶏だんごとこんにゃくの麺スープ

    あっさり塩味スープに鶏だんごとお好みの野菜を入れて、食事スープの完成です!

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  • ごまみそ鍋
    ごまみそ鍋

    こんにゃく平打ち麺で作る鍋メニュー!お好みの鍋つゆに入れるだけ!

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